La place et l’intérêt des vitamines dans les fonctions du corps humain sont parfois difficiles à comprendre.
Sont-elles de simples compléments alimentaires, ou sont elles de vrais médicaments indispensables, et remboursés sur prescription médicale ?
En particulier la vitamine D a-t-elle un intérêt, en dehors de la période de croissance, pour éviter le rachitisme ?
La Vitamine D aujourd’hui
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